Edremit'te gerçekleştirilen III. Festolive Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali çerçevesinde katılımcılara ikram edilen zeytinyağlı kahve ilgi gördü.
Yüksek Ziraat Mühendisi Murat Küçükçakır, dünya genelinde farklı tadım kültürlerine sahip olan kahve ile zeytinyağını birleştirdiklerini belirterek bu yıl elde edilen zeytinyağı ile kahvenin bir araya gelmesiyle özel bir lezzet oluştuğunu, bu karışımın mideyi rahatlattığını ve hoş bir tat bıraktığını ifade etti.
Festivalde içeceği tadan ziyaretçilerden Yıldırım Baydar, kahvenin kokusu ile tadının yanı sıra zeytinyağının boğazdan geçerken bıraktığı karakteristik hissin de hissedildiğini ve ilk bakışta farklı görünse de başarılı bir lezzet ortaya çıktığını dile getirdi.
III. Festolive Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali'nde tanıtımı yapılan zeytinyağlı kahve ile zeytinyağının farklı kullanım alanlarının gösterilmesi ve gastronomi turizmine katkı sağlanması hedefleniyor.
Yorumlar