Kredi sigorta kuruluşu Coface’ın analizine göre ham şekerin ton fiyatı yıl başından bu yana yaklaşık yüzde 25 artarak 450 doları aştı ve son iki yılın en yüksek seviyesine ulaştı. Küresel şeker piyasasındaki bu yükselişte olumsuz hava koşulları, biyoyakıt üretimindeki artış ve ihracat kısıtlamaları etkili olurken, yeni üretim sezonunun başlamasından bu yana S&P GSCI Tarım Endeksi yüzde 16 geriledi, şeker endeksi ise yüzde 1 yükseldi.
Uluslararası Şeker Örgütü, önceki sezonda 1,1 milyon ton arz fazlası veren piyasada 2026/2027 döneminde 200 bin tonluk açık oluşacağını öngörüyor. Brezilya'da eylül ve ekim başındaki yoğun yağışlar hasadı aksatırken, Hindistan'da muson yağışları normalin yüzde 12,6 altında kaldı. Tayland'da üretiminin yüzde 17 düşüp 10 milyon tonun altına inmesi beklenirken, Avrupa Birliği'nde rekor sıcaklıklar pancar hasadını etkiledi ve üretimin yüzde 20 azalarak 13,5 milyon tona düşeceği tahmin edildi. El Niño’nun olumsuz sonuçlarının en az 2027'nin ilk çeyreğine kadar sürmesi öngörülüyor.
Brezilya ve Hindistan petrol ürünleri ithalatını azaltmak için benzine karıştırılan etanol oranlarını artırırken, İran’daki savaşın ardından yükselen petrol fiyatları bu tercihi daha cazip hale getirdi. Brezilya temmuzda zorunlu etanol karışım oranını Ocak 2027'ye kadar geçerli olmak üzere yüzde 30'dan yüzde 32'ye çıkardı, Hindistan ise 2030 için belirlediği yüzde 20'lik hedefe 2025'te ulaştı. Hindistan, iç arzı korumak için dış satımı kademeli olarak azaltarak Mayıs 2026'da neredeyse tamamen durdurdu ve 1 Kasım’dan itibaren kamışın etanol üretiminde kullanılmasını yasakladı. Bu kararlar dünya şeker ihracatının yüzde 55'ini yapan Brezilya’nın ağırlığını artırırken, Coface piyasanın Brezilya’daki yeni üretim aksaklıklarına karşı daha kırılgan hale geldiğine dikkat çekti.
Yorumlar